PorterKlubben

 Oceanbryggeriet vill skapa ett forum för att porter skall bli lika populär som ölsorten var förr i tiden. Med PorterKlubben, som är vår senaste idé presenterar vi här vårt önskade mål.

Porter passar utmärkt i det svenska klimatet för den kan avnjutas under en längre tid och för att den kan drickas rumstempererad. Smaken är ljuvlig och avnjutes långsamt.

Man skall njuta av porter hemma med choklad, musslor eller ostron istället för att fastna i gamla ovanor av smaklös öl och chips. Överraska och bjud på en porter när vännerna är på middag, kanske då till förrätten med skaldjur eller till chokladefterrätten. Portern har många sidor som man i ett litet eller stort sällskap definitivt måste uppleva.

Oceanbryggeriet vill genom idén PorterKlubben inspirera fler restauranger till att servera porter till maten. Vi vill även hålla event hos oss på bryggeriet, på restauranger eller på företag, där vi serverar porter med passande rätter.

Oceanbryggeriet brygger portersorter som GöteborgsPorter, ArbetarPorter, JavaPorter, HonungsPorter, Ekfatslagrad Porter, Rallarporter och ”säsongsporter”.