Från Göteborg med brittiskt DNA
Oberoende bryggt och tappat i Göteborg
|
Sedan 2007
|
Oberoende bryggt och tappat i Göteborg | Sedan 2007 |
Modern öl med en klassisk grund. Tydliga brittiska influenser och respekt för traditionen. Öl med rena smaker, men som inte tvekar på att tänja på gränserna och utforska nya uttryck.
Ocean Mölndal, Göteborg
IPA | Starköl | 5.4% | 50cl
Maltig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, sirapslimpa, mandarin, kakao och kryddor. Serveras vid cirka 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
VINNARE
India Pale Ale
Pale ale | Alk 4.8% vol. | 50cl
Denna goda trotjänare tappades precis ur tanken och är som allra bäst när den är färsk. Humlig, maltig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, sirapslimpa, mandarin, kakao och kryddor.
Vinnare på En Öl & Whiskymässa: Bästa IPA! Guld i IPA-kategorin bland 300 tävlande öl. Ett bevis på vårt bryggarhantverk – smak, passion och kvalitet i varje flaska.
Lagra porters och stouts
De är mörka, fylliga och med toner av sånt som malt, karamell, choklad och nån släng av kanel, nejlika eller apelsinskal.
Och de blir bara bättre med tiden.
Tre vänner formade idén om att skapa ett bryggeri, som utmanar och tar de brittiska smakerna tillbaka till Lilla London, över borden på en pub med träpanel lika gyllene som de allra första batcherna i Lyckholms gamla tegelhus redan 2007.
